淮海公司随着秋粮收购的基本结束，已进入粮食安全管理阶段。从目前粮食管理众多技术比较，低温保管技术是最安全的，也最经济的。低温不仅可以有效控制害虫、微生物的活动，而且可以降低干物质消耗，延长宜存期。因此，在冬季利用低温进行通风降温，是我们粮食保管的重点工作。 四、在通风过程中，严格按照操作规程加强对机械设备、电器设备的检修工作，严加管理，以免因人为的安全事故，确保人和粮食储备安全。
一、通风前根据具体仓（囤）粮情、仓（囤）情、天气情况、及保管条件，遵循“必要、可行、经济”三原则，因地制宜，科学制定通风降温方案，以免通风的随意性和盲目性。
二、通风时应视粮温与气温、粮食水份与大气湿度的变化情况而定，原则是既要提高降温效果，又要防止结露，还要减少能耗损耗。适时降低烘干和水分偏高入库粮的粮温，以免错过时机，造成温差太大，结露霉变。
三、在粮堆四周墙角埋设导气管，可以防止粮堆四角出现通风“死角”，以免粮温不均而形成结露