7月31日,江南大学农产品精深加工研究中心陈正行、王莉教授一行到苏垦米业,就“苏垦宝贝米”产品转化项目阶段性成果开展交流研讨。现场组织了宝贝米盲评品鉴活动,公司总部在岗员工30余人参加试吃品尝,从外观结构、气味、适口性、滋味、冷饭质地等要素分别对三个测试样品记录打分,为研究丰富基础数据。
交流会上,陈正行教授就宝贝米配方升级情况进行了介绍,展示了最新的研究成果,就后续批量生产的品质稳定性问题,提供了切实可行的建议。公司党委书记、董事长郭海亮指出,“苏垦宝贝米”由最初立项升级至现在的3.0版本,成果来之不易,凝聚了双方大量付出与投入,在产品推向市场时,要严格把控品质,科学谋划定价,优化包装设计,打造产品核心竞争力,全方位开展营销推广。他还强调,公司要全面加强与大院大所合作,加快科技创新与产业深度融合,不断开拓市场空间,开辟产品新赛道。
公司分管领导、品牌营销部、大客户事业部相关负责同志参加了会议。
(文/叶蕾 图/张丹)