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    苏垦米业三河分公司以实际行动保障食品安全
        
    发布时间:2022年06月08日  作者:李国秀  来源:三河公司

    202267,全球迎来第4个“世界食品安全日”。今年的主题是食品更安全,身体更健康,旨在强调安全、营养的食品在确保人类健康和福祉方面的作用,并呼吁采取一系列具体行动,使食品更加安全。

    近年来,江苏省农垦米业集团有限公司三河分公司(以下简称三河分公司)不断强化管理,确保粮食安全。

    三河分公司仓储能力达5万吨、日烘干能力近1000吨。原粮收购期间,配备有资质的检验人员进行一系列严格的质量验收。粮库内的高大平房仓均设有大型工业空调,当粮库温度高于26时即启动空调降温。夏季来临之前,原粮保管员严格按照操作规程对库区过夏粮食进行环流熏蒸。在日常管理中,保管员可通过电脑实时监测粮温、仓温、仓湿。

    三河分公司日加工能力200吨,成品储存能力500吨。在加工过程中,采取适度加工,最大限度地保存大米的营养物质,让消费者吃得营养、吃得健康。近年来,三河分公司增设了一系列检测设备,真菌毒检测仪、脂肪仪、脂肪酸值测定仪、糖化仪、酸度仪等,小麦可检测雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮等指标;稻米可以检测铅、镉、黄曲霉毒素B1、粗脂肪、脂肪酸值、PH值等项目。检测设备的提档升级,不仅增强了分公司的竞争力,也确保了分公司生产的产品质量多了一道安全屏障,为消费者提供放心粮食。

    三河分公司加强自检的同时,在原粮入库后,就迅速开展稻米的第三方送检工作。每年送检稻米共十多批次,单项产品检测项目多达197项,涵盖了国家标准的必检项目,检测结果均符合国家标准。每月定期监测原粮仓内稻谷的脂肪酸值。一位第三方检测人员这样评价三河分公司的产品,“从你们每年送检产品的频率和检测费用上来看,苏垦系列大米是值得消费者信赖的大米。”诚然,如果自己对自己产品的内在质量都不了解,又如何践行对消费者“百姓一粒米、苏垦十分心”的承诺!在每年上级食品安全监管部门的飞行检查中,三河分公司被抽检的产品均符合国家标准要求。

    早在2008年,苏垦米业就在同行业中率先试行农产品质量追溯系统。2018年全程一体化全产业链质量追溯开始全面推行,三河分公司原粮从进厂、烘干、入库、出库、加工、包装、销售环节全部同步记录采集,消费者可以根据追溯码第一时间查询到大米的身份信息,做到明明白白消费。

    对于牢记使命,不忘初心的粮食人来说,守护粮食安全,我们永远在路上;确保粮食安全,不容半点松懈。未来,我们将在粮食科技进步、减少损失浪费等方面不断创新,提升仓储加工和检验能力,满足消费者日益增长的高品质需要共同捍卫国家粮食安全。


     
     
     
     
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