发布会上，胡兆辉向来宾介绍了江苏省农垦集团和集团电子商务发展的情况。他在讲话中提到，江苏农垦是农业的国家队，为贯彻落实《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》以及省委省政府《关于进一步推进江苏农垦改革发展的实施意见》，我们充分发挥自身的比较优势，把握机遇，主动适应和引领经济发展新常态，积极推进“互联网+”战略。将互联网与现代农业深入融合，力求将产业链、价值链、供应链等现代经营管理理念融入农业，推动农业生产由以产品为中心转变为以市场和消费者为导向，有利于江苏农垦重塑农业创新体系、激发创新活力、培育新兴业态，对于实现农业转型升级，构建现代农业生产经营管理体系具有重要意义。

吴沛良在致辞中说，多年来江苏农垦积极探索率先实现农业现代化的有效路径，全面推进垦区种植业资源整合，形成了一体化经营、全产业链发展新格局，构建出日趋完善的现代农业产业体系。江苏农垦拥有多家国家级、省级农业产业化重点龙头企业，应当充分发挥科技创新体系全、良种研发和保供能力强、粮食生产水平高的优势，利用好“苏垦尚善”电子商务平台的建设加强产销衔接，实现农业生产由生产导向消费导向转变的有益尝试，提升农产品生产效率和增值空间。

陈杰在致辞时谈到，提高粮食质量，保障食品安全，事关维护社会和谐稳定、保障国计民生大局。积极发展电子商务，是农垦集团精深培育企业优势，挖掘潜力拓宽市场的重要内容，要坚持粮食安全为中心，稳步推进创新发展，同时承担起国有企业的社会责任，带动区域经济共同进步。

卢保全肯定了江苏农垦商业经营模式的突破性创新，他指出，“十三五”时期，是粮食收储政策调整和粮食供给侧改革的关键时期，粮食企业要以“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念为指导，推动规模效益稳定增长。期望江苏农垦借这次“苏垦尚膳”平台上线契机，不断研制开发新产品，提升品牌溢价水平，构筑市场竞争优势，为全省粮食企业发挥旗舰示范作用。

随后，吴沛良、陈杰、胡兆辉等8位领导共同启动了“苏垦尚膳”电子商务交易平台，“万家放心厨房行动计划”同时开放申请。苏垦米业总经理宗兆勤向大家详细介绍了平台运营情况及“行动计划”。江苏农垦电商公司工作人员向现场嘉宾作了交易平台演示（PC+APP）。

“苏垦尚膳”是集团公司积极打造的自营优质农产品电商平台，致力于让好产品走进千万家庭，保障“舌尖上的安全”。平台充分发挥垦区自然禀赋、地理区位、规模资源等优势，经营苏垦自有、全国农垦系统以及国内外优质农产品，主要涵盖粮油、畜禽肉、蔬菜、水果、蛋类、茶叶和其它包装食品，品类齐全，品种丰富。平台以“在线生活，新鲜直达”为理念，与专业的设计公司合作，主题画面质朴清新、简洁自然、操作便捷，分为热卖推荐、粮油专区、农副食品、面粉杂粮、厨房用品等栏目。所有产品经过严格的实地筛选，通过当地质检部门的检查，并且经过第三方检测机构认定符合相应的国家标准后上线售卖。用户浏览挑选商品，可以通过银联、支付宝、微信等方式付款购买，配送范围覆盖全国29个省、自治区和直辖市，快捷高效。先期推出了有机香米、金富硒礼盒、稻米油、五常稻花香、玉谷林下草鸡蛋、白煮山羊肉等热卖产品。单品介绍页面从原料、加工、仓储到品质、口感各方面都有详细的信息，画面远近景结合，每一帧图片风格自然明快，让消费者可以全面细致的了解优质农产品，也展现出垦区现代农业的发展风貌。随后，三河农场有机草莓、东辛农场南美白对虾、弶港农场弶农牌西瓜、东辛农场东昇牌鸡肉等系列垦区特色农产品将陆续打包上线。“苏垦尚膳”电商平台的搭建，将带动苏垦优质农产品更好走向市场，立足江苏，面向华东，辐射全国，成为江苏一流的农副产品供应平台。

食品安全事关国计民生，集团公司始终把提高粮食质量，保障食品安全，为老百姓提供安全、优质的农产品当作义不容辞的责任。“万家放心厨房行动计划”计划在南京地区征集一万户家庭，成为专属会员，享受平台提供的健康、安全的农产品。消费者可通过“苏垦尚膳”网站、（域名）二维码及APP（安卓系统）注册申请成为放心厨房会员，享受免费品尝、购物优惠、基地观光等福利活动，包含免费领取兑换券、每月优惠购物和看基地、观工厂、赏荷花、品龙虾等内容。开幕当天，首批“万家放心厨房”专属会员现场开放注册；自9月11日起，每日开放时间内前100名注册成功用户也可成为“万家放心厨房”专属会员；同时拿出1000个名额惠及南京市中小学教师群体。

除线上交易外，2015年起，集团公司开始着手在省内布局“苏垦尚膳”O2O体验店，通过体验店、冷链仓储与现代物流全面对接，进行线上线下全渠道融合。未来体验店将实现华东主要城市全覆盖，通过实体经营的方式提升“苏垦尚膳”网络商城的本地化服务、购买互动和用户访问量，提高品牌知名度，使“苏垦尚膳”成为集宣传、展示和产品交易为一体的综合良性生态模式，最终打造成为全国具有重要影响力的优质农产品交易平台。今年“苏垦尚膳”预计实现千万销售目标，并计划通过3-5年的努力，使年销售额达到3000万以上。